Restaurang Saltsjöpirs Julbord
- Published in Julbord Saltsjöbaden - Fisksätra
- Brantvägen 3, 133 42 Saltsjöbaden -
- Brantvägen 3, 133 42 Saltsjöbaden -
- Skärså 443, 826 91 Söderhamn -
(Julbordet är, för i år 2019, fullbokat)
- Furusund strandväg 2, 760 19 Furusund -
Här på Hotell Furusund erbjuds ett lyxigt julbord i Stockholms norra skärgård. När första advent närmar sig samlas arbetslaget på Hotell Furusund för att skapa julstämning. Granen kläs med gnistrande kulor, det puttrar i grytorna på spisen och en härlig doft sprids i restaurangen.
- Fjäderholmarna, Stockholm -
Här på Restaurang Rökeriet kan du och din familj, dina arbetskamrater eller med bästa vännerna avnjuta ett traditionellt svenskt julbord. Alla rätter är noga utvalda rätter och tillagat med kärlek och fyllda av smaker från deras eget rökeri.
- Julbordskryssning, Göteborg -
I den vackra matsalen är atmosfären från förra seklets början bevarad. Här njuter du av skärgården samtidigt som du tar för dig av vårt förstklassiga julbord ombord på anrika M/S S:t Erik, byggd 1881.
- Galärvarvsvägen 8, 115 21 Stockholm-
- Värdshusvägen 14-16, Lidingö -
- Karlbergs Strand 4C, 171 73 Solna -
Här blir ni omgivna av glittrande snö, brinnande ljus och magiska juldofter, när de bjuder in till sitt årliga julbord. Här serveras ett julbord uppdukat med klassiker, specialiteter och flera oväntade moderna överraskningar.
- Vikingavägen 17 A, Saltsjöbaden -
Redan på vägen ner till kajkanten vid deras Skärgårdskrog kan man ana dofterna från det goda julbordet som stundar.
- Lillströmsuddsvägen 2, Värmdö -
Här är ni varmt välkomna att stiga in i värmen efter en glögg på bryggan, njut av deras klassiska julbord i en härlig skärgårdsmiljö.
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.