45 / 52
Julbordsskrud. Under december månad dukar de
här enligt traditionen fram sitt mycket uppskattade,
hemlagade julbord. Välkommen att gästa gården
och avnjut deras julbord från 30 nov ända fram
till julafton.
Så ta en paus från stöket i köket, ta med dig ar-
betskamraterna, familjen och vännerna och gästa
Rissne gård. Njut av deras härliga miljö och goda
mat. Här finns massor av hemlagade godsaker;
olika sillsorter, lax, Janssons frestelse, köttbullar,
revbensspjäll, ägghalvor med Skagen, korvar, jul-
skinka – och mycket mer. Måltiden avslutas med
godsaker från deras uppskattade dessertbord.
KLASSISKT I HAGAPARKEN
Fira in julen med
Stallmästaregården
vid Kung-
liga Hagaparken! Här får du chansen att njuta
av ett gediget gastronomiskt arv i Tingshusets his-
toriska matsal, alldeles intill vackra Brunnsviken.
När kökschef Joakim Schwartz bjuder in till det
klassiska julbordet serveras allt som hör julen till,
med både traditionella delikatesser och hem-
lagade godsaker. Här används bara de bästa
råvarorna och all mat lagas från grunden. Vad
sägs exempelvis om den kall- eller varmrökta lax
från Stallmästaregårdens alldeles egna rökeri,
deras inlagda sill eller de hemgjorda syltorna.
Utöver de traditionella smakerna serveras även
många spännande vegetariska alternativ. Väl-
kommen till en harmonisk jul fylld av matglädje.
DET ÄR NI SOM VÄLJER.
Ett generöst julbord med marina inslag. På Riddar-
holmen jämte Gamla Stan mönstrar vi på det vackra
skeppet
Mälardrottningen Hotell & Restaurang
. Där
serveras ett generöst julbord med marina inslag. I
TRADITIONELLT SVENSKT SKA DET VARA
43