Elite Hotel Marina Tower's Julbord
- Published in Julbord Hammarby Sjöstad - Saltsjöqvarn
- Saltsjöqvarnskaj 25, Nacka -
- Saltsjöqvarnskaj 25, Nacka -
- Norrtull Event Center, Sveavägen 143 , Stockholm -
Inför årets julbord öppnar vi igen med helt nyrenoverade lokaler och nytt spännande koncept. Julbord och många roliga aktiviteter erbjuds.
- Slottsbacken 3, Stockholm -
Ni hyr lokalen och får den alldeles för en själva.
- Avgångsplats för båt till Nya Älvsborgs Fästning - Lilla Bommen, Göteborg -
Nya Älvsborgs fästning belägen vid inloppet till Göteborgs hamn, erbjuder en unik och historisk plats för att fira jul med ett traditionellt julbord. Under november förvandlas fästningen till en festlig och stämningsfull miljö med levande ljus och juldekorationer.
- Nybrokajen, Stockholm -
Julbordet börjar vi det egna bordet där sill och tillbehör dukas upp. Efter sillen välkomnas alla till den dignande julbuffén där de övriga klassiska julrätterna och desserten står uppdukade i den mysiga aktersalongen.
Krögare: Andreas Clemmedsson.
- Österlånggatan 51, Stockholm -
I jul tar sig Gyldene Freden över Öresund och hämtar den danska julefrokosten till Sverige. "Frokosten" är i själva verket en sittande lunch med svenska julklassiker, men på äkta danskt manér.
- Lidavägen 1, 146 33 Tullinge -
- Tengelinsgatan 10, 115 48 Stockholm -
Här finner ni ett Julbord med grillade inslag i Norra Djurgårdsstaden. Med en miljö som passar in på beskrivningen av en vintersaga erbjuder de ett traditionellt julbord som är något utöver det vanliga. Uppdukat med unika klassiker, utvalda specialiteter och nygrillat från kolgrillen.
- Nytorget 4, 116 40 Stockholm -
- Värdshusvägen 14-16, Lidingö -
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.